아름다움과 사랑의 꽃 대명사인 장미는 관상용으로 재배되기는 약 3천년 이상 되었을 것으로 추정된다. (위키백과 등)
장미에 얽힌 사실(史實)도 많은데, 유명한 장미전쟁은 1455년에서 1485년에 걸쳐, 영국 랭커스터가(Lancaster家)와 요크가(York家) 사이에서 벌어졌던 왕위 쟁탈 전쟁. 전자는 붉은 장미, 후자는 흰 장미를 문장으로 한 데에서 이 이름이 생겼다. 그 후부터 장미가 잉글랜드의 국화가 되였다.
클레오파트라는 장미향수, 장미목욕 등 생활 속에서 많은 장미를 사용하였다. 그녀는 안토니우스가 자신을 만날 때 본 수많은 장미잎으로 인해 자신을 오랫동안 기억하고, 장미 냄새를 맡을 때마다 자기 생각을 하도록 하기 위해 자신의 거처를 장미 잎으로 가득 채우곤 했었다. 특히 연인인 안토니우스가 참석하는 연회 때에는 당시 금액으로 1타랑(현재 미화로 13,000달러)를 들여 마루 바닥에 약 1m 높이의 장미를 깔았다고 전해진다. 훗날 클레오파트라에게 빠진 안토니우스는 옥타비아누스에게 패하여 죽을 때, 자신의 무덤에 장미를 뿌려달라고 할 정도였다고 한다.
네로는 축하연 때에는 장미로 목을 장식하고 장미관을 썼으며, 장미 꽃잎으로 채운 베개서 자고 있는 것이 그려져 있다. 네로는 마루에도 장미를 뿌려놓고 생활했으며, 분수에서는 장미향수가 뿜어 나오도록 했다. 네로의 연회에 쓰이는 술에는 장미향이 들어 있었으며, 디저트에는 장미 푸딩이 나왔다고 한다. 축하연에서는 손님들이 장미향수를 섞어놓은 풀장에서 마음놓고 수영을 할 수 있었다. 네로는 이렇게 하룻밤 사이에 15만 달러 상당의 장미를 소비했다고 한다.
경국지색의 양옥환(양귀비)도 목욕을 할때마다 욕조에 신선한 장미를 가득 넣었다고 하며, 그녀는 몸의 악취를 제거할려고 수시로 목욕했다함.
루이 16세와 결혼 한 마리앙뚜아네트는 장미와 바이올렛의 향기를 좋아했으며,
당시 프랑스는 청결에 대한 의식이 낮아 목욕 습관이 없었고 화려함을 즐기는 상류계급층은 비싼 향료를 사용하여 체취를 덮었을 것으로 추측됨.
장미는 어느 꽃보다 다양하여 지금까지 2만 5천여 종이 개발되었으나 현존하는 것은 6~7천 종이며, 해마다 200종 이상의 새 품종이 개발되고 있다고 한다.
장미꽃은 또한 향이 매우 오묘하다. 향 설명도 "달콤하다", "향긋하다" 같은 보편적인 단어로 표현되지 않고, '장미향'이라 불릴 정도로 특유의 느낌이 있다. 해외에선 대략 이렇게 설명한다.
'lemony fresh with various nuances of powder, wood notes or fruit, feminine, clean, intensely romantic'
신선한 레몬향과 여러 종류의 파우더향, 나무향 혹은 과일향 조금, 여성적이고 깨끗하며 강렬한 로맨틱함을 풍기는 향.
장미는 서양권에서는 꽃들의 여왕이라고 불리는 독보적인 존재다.
동양권(주로 중국)에선 모란꽃이 꽃들의 여왕이라고 볼 수 있다.
장미는 공식적인 미국의 국화이다. 1986년 로널드 레이건 대통령이 미국의 국화를 장미로 제정하는 선언문에 서명함.
폭군 연산군도 장미꽃을 무척 좋아했다는 기록이 있다.
동서고금의 모든 사람들로부터 사랑을 받는 장미는 지금도 계속 개발 중이다.
인간의 연구개발(R/D)은 비단 산업분야에만 국한된 것이 아니고 세상사 모든 삼라만상에 예외가 없는것 같다.
일산호수공원 장미정원에는 갖가지 장미꽃이 만개했다.
'5월의 장미'라서 약간 때늦은 감이 있긴하다.
대단히 감사합니다.
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